Espresso Äthiopien Kochere 1000g

Kumquat / Schokolade / Rohrzucker

36,90 € Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand 1000 g = 36,90 €

ESPRESSO - DIREKTHANDEL
Produzent: Oromia Union
Region: Yirgacheffe
Anbauhöhe: 1800m - 2200m
Erntezeit: November - Januar
Varietät: Heirloom

Für diesen Espresso wurden Superlative wie süßeste und cremigste erfunden. Durch die Aufbereitung der Bohnen als Natural entstehen andere und intensivere Zuckerstoffe als bei gewaschenem Kaffee. Und die schmecken in der Tasse nach der fruchtigsten Kumquat, dem süßesten Rohrzucker und der cremigsten Schokolade. Wer sich für unseren neuen Espresso persönlich bedanken möchte, muss eine Menge Hände schütteln. Denn angebaut, gepflückt und aufbereitet wurde er von einer Kooperative mit über 800 Kleinproduzenten in Kochere. Dieser Teil Äthiopiens liegt südlich von Addis Abeba inmitten der bekannten Yirgacheffe Region. Vielen Dank nach Kochere für unseren besten Espresso.