FINCA LA DALIA 24h Anaerobic (Limited Edition) 250g

Pacamara Natural 24h Anaerobic Fermentation

15,90 € Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand 1000 g = 63,60 €

FILTER - DIREKTHANDEL
Produzent: José Guillen
Land: El Salvador
Region: Cuyanauzul
Varietät: Pacamara
Aufbereitung: Natural 24h Anaerobic Fermentation
Noten: Melone | Ananas | Panela
Verpackungseinheit: 250g als ganze Bohne

Im Apaneca-Gebirge an der Grenze zu Guatemala baut Familie Guillen bereits in fünfter Generation Kaffee an. Auf der 16ha großen Finca La Dalia wächst dieser Pacamara in 1500m Höhe auf einer Fläche von 7ha. Direkt nach dem Pflücken werden die Kirschen in Fässern 24 Stunden anaerob fermentiert und anschließend als Natural auf African Beds 23 Tage getrocknet. Das Ergebnis ist ein sehr komplexer, süß-fruchtiger Kaffee mit Noten von Wasser- und Cantaloupe-Melone, Ananas und Panela.

Infos zur Lieferung

Wir rösten diese Special Edition einmal in der Woche und versenden deine Bestellung kurz nach dem Rösten. Die Lieferung kann also wenige Tage länger in Anspruch nehmen.

Lass dir diesen besonderen Kaffee versandkostenfrei in deine Wunschfiliale liefern

Du möchtest "Finca La Dalia - 24h Anaerobic Fermentation" in einer unserer Hamburger Filialen abholen? Schicke uns einfach eine Email an shop{at}elbgold.com