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Storemanager*in (m/w/d)

Bei elbgold geht es um mehr als Kaffee – es geht um Menschen. Um langfristige Beziehungen, gegenseitige Wertschätzung und die Vision, mit jeder Bohne etwas zu bewegen. Mit unserer eigenen Rösterei in Hamburg und mehreren Standorten in der Stadt leben wir täglich unsere Vision von nachhaltigem Kaffeegenuss: kompromisslose Qualität, echte Handwerkskunst und Leidenschaft für Specialty Coffee – vom Ursprung bis zur Tasse.

Du hast Kaffee im Blut, denkst unternehmerisch und bist Gastgeber*in aus Überzeugung? Du willst mehr als nur leiten – du willst gestalten, mitziehen, Verantwortung übernehmen? Willkommen bei elbgold. Für einen unserer Standorte in Hamburg suchen wir ab sofort eine*n erfahrene*n und engagierte*n Storeleiter*in, der*die unser Team mit Herz, Kompetenz und Begeisterung führt.

Was du bei uns machst
- Du führst dein Team – mit Klarheit, Empathie und dem Blick fürs Ganze
- Du leitest deinen Store eigenverantwortlich und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
- Du stellst sicher, dass dein Store läuft: wirtschaftlich, menschlich, qualitativ
- Du bist mittendrin: beim Kaffee, im Service, im Tagesgeschäft
- Du bestellst, planst, organisierst – kurz: du behältst den Überblick
- Du führst und schulst dein Team – als Vorbild auf Augenhöhe
- Du bringst neue Ideen ein und entwickelst deinen Standort weiter
- Du lebst elbgold – und gibst das an Gäste und dein Team weiter
- Du arbeitest eng mit unserer Rösterei und dem elbgold-Team zusammen

Was wir uns wünschen
- Du hast mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie  – idealerweise im Bereich Specialty Coffee
- Du bist Gastgeber*in mit Leidenschaft, Kaffee-Enthusiast*in mit Neugier und Teamplayer*in mit Durchblick
- Du hast Führungserfahrung und weißt, wie man ein Team motiviert und weiterentwickelt
- Du arbeitest selbstständig und denkst unternehmerisch
- Du bist klar in der Kommunikation, fair im Umgang und stark im Alltag
- Du hast Lust, dich weiterzuentwickeln und noch mehr über Kaffee zu lernen

Was du von uns bekommst
- Einen Job mit Sinn, Qualität und echten Werten
- Viel Verantwortung und Vertrauen
- Ein Umfeld, das dich wachsen lässt
- Eine verantwortungsvolle Rolle in einem der führenden Specialty Coffee Konzepte Deutschlands
- Ein Arbeitsumfeld mit hohen Ansprüchen an Qualität, Nachhaltigkeit und Teamkultur
- Regelmäßige interne und externe Schulungen (z. B. Barista, Sensorik)
- Austausch mit unserer Rösterei und echte Kaffee-Weiterbildung
- Faire Vergütung, Mitarbeiterrabatte und viel guten Kaffee
- Ein herzliches, ambitioniertes Team mit echter Begeisterung für Kaffee

Werde Teil von elbgold
Wir freuen uns auf deine Bewerbung an team@elbgold.com

Personalreferent*in / HR-Manager*in (m/w/d)

Du hast ein Herz für Menschen, liebst Struktur und willst echte Teamkultur mitgestalten? Willkommen bei elbgold!

Wir suchen eine empathische, herzliche und erfahrene Personalreferent*in / HR-Manager*in (m/w/d), die unser wachsendes Team mit Fachwissen, Leidenschaft und Kreativität bereichert und die dafür sorgt, dass sich bei uns jede*r gesehen, unterstützt und wertgeschätzt fühlt.

Warum elbgold?
Wir glauben an echte Beziehungen – im Team, mit unseren Kund*innen, Kaffeeproduzent*innen und Partner*innen. Unsere Arbeitswelt ist familiär, dynamisch und geprägt von Respekt, Vertrauen und Teamgeist. Bei elbgold bist du nicht nur für „HR“ zuständig – du bist Kulturgestalter*in, Möglichmacher*in und Teil eines Teams, das mit Leidenschaft arbeitet und echten Zusammenhalt lebt.

Deine Aufgaben bei uns:
- Du übernimmst Verantwortung für den kompletten Recruiting-Prozess – vom Stellenposting bis zum erfolgreichen Onboarding.
- Du bist erste Ansprechpartner*in für alle personalrelevanten Themen und begleitest Mitarbeitende und Führungskräfte mit Rat, Tat und Empathie.
- Du entwickelst und realisierst ein strukturiertes, herzliches Onboarding-Programm, das neue Kolleg*innen begeistert.
- Du führst Schulungs- und Weiterbildungsmaßnahmen durch und sorgst für kontinuierliche Entwicklung im Team.
- Du pflegst präzise alle Mitarbeiterdaten, verwaltest Vertragsunterlagen und arbeitest eng mit externen Dienstleistern für die Gehaltsabrechnung zusammen.
- Du organisierst unsere Teamevents (Sommerfest, Weihnachtsfeier etc.) und entwickelst neue Formate, die unsere Unternehmenskultur lebendig machen.
- Du hast immer ein offenes Ohr für die Anliegen der Mitarbeitenden – und trägst aktiv dazu bei, dass sich jede*r bei uns wohlfühlt.

Was du mitbringst:
- Ein abgeschlossenes Studium (z. B. Wirtschaftspsychologie, BWL mit HR-Schwerpunkt) oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung im Personalwesen
- Ein echtes Herz für Menschen und Freude daran, andere zu begleiten und zu unterstützen
- Freude am Gestalten und Begeisterung für eine lebendige Unternehmenskultur
- Fundierte Kenntnisse im Arbeitsrecht sowie in der Personalentwicklung
- Eine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise mit Hands-on-Mentalität
- Kommunikationsstärke und ein gutes Gespür für Menschen
- Empathie und Teamgeist

Was wir dir bieten:
- Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe mit Gestaltungsspielraum
- Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein Arbeitsumfeld, in dem deine Ideen gefragt sind
- Flexible Arbeitszeiten und Raum für Selbstorganisation
- Ein herzliches, engagiertes Team mit echter Leidenschaft für das, was wir tun
- Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und persönliche Entwicklung
- Eine faire Vergütung und viel guten Kaffee
- Die Möglichkeit, unsere Unternehmenskultur aktiv mitzugestalten – und die Zukunft von elbgold mit deinen Ideen zu bereichern

Und jetzt?
Wenn du Lust hast, mit uns die Arbeitswelt bei elbgold noch ein Stück schöner, strukturierter und inspirierender zu machen – dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Sende deine Unterlagen inkl. Gehaltsvorstellung und möglichem Starttermin an: team@elbgold.com

Wir melden uns schnellstmöglich bei dir – versprochen!

Bitte schick uns Deine Bewerbung an: team@elbgold.com

Kontakt:
elbgold Röstkaffee GmbH
Lagerstraße 34c
20357 Hamburg
z.Hd. Annika Taschinski
040 - 23517520
team@elbgold.com